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Z124.博多もつ鍋4人前（あごだし醤油味、白みそ味各2人前）

商品番号：Z124

Z124.博多もつ鍋4人前（あごだし醤油味、白みそ味各2人前）

寄附金額：5,000円

提供企業	株式会社味蔵
セット内容	博多もつ鍋　あごだし醤油味　2人前・牛もつレトルト約200g×1 ・スープ約55g×1 ・ガーリックフレーク約2g×1 ・唐辛子約1g×1 博多もつ鍋　白みそ味　2人前・牛もつレトルト約200g×1 ・スープ約90g×1 ・ガーリックフレーク約2g×1 ・唐辛子約1g×1 【賞味期限】製造日から常温3ヶ月
発送時期・目安	【謝礼品の配送に関して】 ※日付指定などはお受けできませんのでご了承ください。 ※通常は1ヶ月以内に送付をさせて頂きます。但し、繁忙期（12月～1月）に受付分は2ヶ月程度のお時間を頂く場合がございますのでご了承ください。
発送方法	常温

博多のもつ鍋の定番、さっぱりあごだし醤油味。
博多のもつ鍋の新定番、まろやか白みそ味。

常温保存ＯＫ
柔らかくプリップリ！のもつ。後はキャベツとニラを入れるだけ。
2種類の味を食べ比べていただけます！

◆博多もつ鍋　あごだし醤油味／白みそ味
・内容：牛もつレトルト、スープ、にんにく、唐辛子

【食べる時にご用意いただくもの（2人前の場合）】
●博多もつ鍋
　あごだし醤油味の場合（牛もつレトルト、スープ、ガーリックフレーク、唐辛子）
　白みそ味の場合（牛もつレトルト、スープ、ガーリックフレーク、唐辛子）
●キャベツ　約1/4個
●ニラ　1束

【作り方】
1.大きめの鍋に水350mlを入れます。添付のにんにくを細かく砕いて入れ、沸騰させ、にんにくの旨みをお湯に溶かします。 (水の量は少なめですが、キャベツから多くの水分が出ますのでご安心ください)
2.切ったキャベツを入れ沈むまで強火で煮込み、キャベツの旨みをしっかりとお湯に溶かします。
3.モツを入れモツの旨味と野菜の旨みを絡めます。しっかり味が染みたモツですので、全体になじむようによく混ぜてください。
4.最後に濃縮スープを入れよく混ぜ、切ったニラをのせます。弱火にしてニラに火が通ったら食べごろです。お好みで唐辛子を入れてください。

※シメ食材にご飯を入れて雑炊のようにしたり、ちゃんぽんなどの麺類を入れて食べたりするのが定番です。
※キャベツ、ニラの他、ゴボウ、豆腐、ゴマなどもよくあいます。

※写真はイメージです。