A1474.博多和牛切り落とし(約600グラム)|お礼品一覧|福岡県新宮町ふるさと納税特設サイト

商品番号:A1474

A1474.博多和牛切り落とし(約600グラム)

寄附金額:10,000円

提供企業 合同会社ココロス/ザミートフック
セット内容 博多和牛切り落とし:約600g

【賞味期限】
発送日より90日

【アレルギー】
牛肉
発送時期・目安 ご入金確定日から、1~2ヶ月程で発送させて頂きます。但し、12月~1月にご寄附を頂いた場合は、最大4ヶ月程度かかる場合がございます。何卒、ご了承ください。
※返礼品の配送に関して日付指定はお受けできませんのでご注意ください。
発送方法

冷凍

【博多和牛切り落とし】
■赤身好きには大好評!切り落とし
■歯ごたえと食感が心地よい
■やわらかく、ジューシーな博多和牛

<切り落とし>
すね肉の部分を薄くカットした切り落としです。煮込み料理で使用されると思われがちですが、
薄くスライスすることで、歯応えと食感が他の部位にはない心地よい、赤身好きには大変好評な部位です。

※写真はイメージです。

*****
博多和牛とは…?
福岡県内産の稲ワラ等の良質な飼料で育てられた「肉質のやわらかく、ジューシーな美味しさが評判のお肉」です。

<開発秘話>
BSE感染や食肉偽装など、牛肉への不安が高まる状況の中で、福岡県内の肉牛生産者たちが結集し、「福岡県肉用牛生産者の会」を立ち上げました。
この会を基盤として「地元福岡の安全で安心な和牛をもっと知ってもらおう」と始めたのが「博多和牛」です。
なお、博多和牛は通常3等級以上で名乗ることができます。

★博多和牛公式ホームページ★
http://www.hakata-wagyu.com/index.html

※認定地域資源名:博多和牛

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