商品番号：AC048
AC048.【やまや】うまだし鯛茶漬けセット（2人前）とうちのめんたいこ切子込（150ｇ）
寄附金額：15,000円
| 提供企業 | 株式会社やまやコミュニケーションズ（福岡出荷） |
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| セット内容 |
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| 発送時期・目安 | ご入金確定日から、1～2ヶ月程で発送させて頂きます。但し、12月～1月にご寄附を頂いた場合は、お届けまでにお時間がかかることがございます。何卒、ご了承ください。 ※返礼品の配送に関して日付指定はお受けできませんのでご注意ください。 |
| 発送方法 |
冷凍 |
玄界灘(福岡県産) 天然真鯛使用 ！
だしの風味と特製たれで鯛のうま味が引き立つ鯛茶漬けセットです。
九州産甘口醤油たれに天然真鯛を絡めて、6種類の国産出汁が香るうまだしと一緒にお召しあがりください。真鯛は刺身のままでもお楽しみいただけます。
【美味しさの秘密】
１．独自ブレンドの特製たれ
九州産甘口醤油をベースに、香り豊かなうまだしと天然真鯛のうま味が引き立つように配合したタレを使用。ツンと香るわさびと、濃厚なゴマの風味もたまりません！
2.福岡県産の天然真鯛
玄海灘でとれた天然真鯛は弾力があって締りがよく、あっさりとした味わい。天然真鯛ならではのうま味は、だし香る茶漬けと相性抜群です。
３．うま味と新鮮さを逃さない、急速冷凍
釣り上げた真鯛は通常冷凍の約20倍の速さで急速冷凍。天然真鯛の鮮度とうま味を、お刺身と茶漬けの両方でお楽しみいただけます。
辛子明太子は、創業以来継ぎ足し受け継ぐ、やまやの漬け込みたれ「匠のたれ」で168時間じっくり熟成させた明太子。
漬け込みたれには水を使わず、喜多屋のお酒をベースに、辛さが後を引かない先辛ブレンド唐辛子、まろやかな旨みを引き出す羅臼昆布、隠し味に九州産柚子を使用し、風味豊かに仕上げています。
プチプチと際立つ粒感、168時間熟成のまろやかな旨み、爽やかな柚子の風味が美味しい、ご家庭用辛子明太子（切子込）です。
※写真はイメージです。
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