商品番号：A1074
A1074.博多和牛焼きしゃぶ【特設サイト専用商品】
寄附金額：10,000円
| 提供企業 | 合同会社ココロス／ザミートフック |
|---|---|
| セット内容 | 博多和牛焼きしゃぶ（ブリスケ）：約700g 【賞味期限】冷凍で製造より60日 【アレルギー】牛肉 |
| 発送方法 |
冷凍 |
【博多和牛焼きしゃぶ】
■焼きしゃぶに最適！
■お肉のプロが絶賛する希少部位
■やわらかく、ジューシーな博多和牛
＜ブリスケ＞
お肉のプロたちが美味しいと絶賛する、胸の辺りのお肉です。
味が濃厚のため、噛めば噛むほど旨味が口のなかに広がる、知る人ぞ知る部位です。
※写真はイメージです。
＊＊＊＊＊
博多和牛とは…？
福岡県内産の稲ワラ等の良質な飼料で育てられた「肉質のやわらかく、ジューシーな美味しさが評判のお肉」です。
＜開発秘話＞
BSE感染や食肉偽装など、牛肉への不安が高まる状況の中で、福岡県内の肉牛生産者たちが結集し、「福岡県肉用牛生産者の会」を立ち上げました。
この会を基盤として「地元福岡の安全で安心な和牛をもっと知ってもらおう」と始めたのが「博多和牛」です。
なお、博多和牛は通常3等級以上で名乗ることができます。
★博多和牛公式ホームページ★
http://www.hakata-wagyu.com/index.html