商品番号:BB013
BB013.てら岡の極意「秘伝漬・発酵熟成肉」豚バラ(900g)
寄附金額:22,000円
提供企業 | 株式会社てら岡新宮工場 |
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セット内容 | 豚バラ秘伝漬:300g×3袋 【賞味期限】冷凍30日 【アレルギー】小麦・豚肉・大豆・りんご |
発送時期・目安 | のし対応ご希望の方は備考欄に詳細をご記入ください。 ※ご希望がない場合はすのし(無記名)でお手配させていただきます。 |
発送方法 |
冷凍 |
国産豚肉をてら岡秘伝の醤油もろみ、フレッシュ果汁で漬込みました。もろみの『発酵力』、果汁の『酵素』で豚肉は柔らかく、焼くと香ばしい豊かな味。フライパンで焼き上げてお召し上がりください。
豚バラは厚めにカットしています。
タレごとフライパンで中火にて1分程、両面をキツネ色になるまで焼いた後、弱火で2~3分程中心まで火を通してください。弱火の代わりに電子レンジで加熱しても大丈夫です。
残りのタレや肉の脂は、ソースとしてかけてお召し上がりください。また、野菜炒めにもご利用いただけます。
日本料理 てら岡は、博多の地で生まれ、創業40余年の老舗料亭です。
地元の食通たちの舌を楽しませてきた博多・てら岡の味をご自宅でもぜひご賞味くださいませ。
※写真はイメージです。